グルメ

ランチバイキング(新宿)

Great India 内容 カレーです。 カレーは4種類で、合わせるのはサフランライスかナン。 他は、レンコンかナスかちょっと不明な揚げ物と、鶏のから揚げが食べ放題。 そして1ドリンク1サラダ。 場所 新宿歌舞伎町。 暇な店員さんが積極的にビラ配りをしている…

2009年の上半期総集編・4

6月も後2日で終わってしまう…ということで、少しペースアップ。 まずは、上半期のグルメ=ランチバイキング食べ歩き総集編。

ランチバイキング(埼玉)

みのりの杜 内容 バラエティ系です。 飲茶、麻婆豆腐、揚げそばといった中華から、 おくら、ひじきの煮物、ナスの煮物、炊き込みご飯、うどんといった和食もあり、 勿論、ピザ、コロッケ、カレーといった洋食も。 ちなみに、来訪時は、「スペインフェア」で…

ランチバイキング(大阪)

焼肉左近 ATC店 内容 文字通り、焼き肉です! 焼けるのは、牛/豚/骨付きカルビ、ハラミ、塩タン、牛/豚ロース、こてっちゃん、鶏もも、いか、レバー、ソーセージ、かぼちゃ、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、とうもころし等だった記憶。 タレは、みそ味(と書い…

ランチバイキング(大阪)

BALILax the Jewel 内容 フレンチ・アジアンレストラン、という触れ込みで、 ちょっと東南アジア系に見えるメニューもありましたが、 感覚的には、和洋中ノーマル。 メインは、シュウマイ、中華スープ、ビーフカレー、オムレツのあんかけ、野菜炒め、鶏のか…

ランチバイキング(大阪)

ROMANO 内容 イタ飯です。 前菜、ピザ、パスタが各数種。照り焼きハンバーグ、カレー、ガーリックトースト、から揚げなど。 他にデザートが、ゼリーにフルーツに、シュークリームに。 場所 アリオ八尾の3Fです。 アリオ八尾は、近鉄八尾駅から数分。西武百貨…

ディナーバイキング(大阪)

BUFFET ExBlue 内容 バラエティ系です。 寿司(ネタ6種)、ちらし寿司、ご飯、カレー、讃岐うどん、ラーメン、トムヤム・フォー、パスタ(3種類ぐらい)、パンといった炭水化物系も当然色々ありますが、 テリヤキハンバーグ、かぼちゃコロッケ、鶏の唐揚げ、…

ランチバイキング(大阪)

CELADON 内容 中華+スウィーツです。 メインが、焼きそば、焼き飯、春巻き、シュウマイ、鶏肉の甘酢炒め、水餃子、麻婆豆腐、 卵のあんかけ、ホイコーロー、サラダ、蒸し鶏、中華粥、中華スープなど。 そして、スウィーツが、ブルーベリーゼリー、青りんごゼ…

ランチバイキング(大阪)

ヴェルデ 内容 筆者来訪時は、北海道特集。 カニとトマトのパスタ、ズワイ蟹の脚、味噌ラーメン、ジンギスカン、海の幸なピラフ、いくらと鮭の親子ちらし寿司、にしん松前煮、スープカレー、サラダ、ラタトゥユ、ポテトグラタンなどがありました。 他に、ミ…

ランチバイキング(新宿)

あぶり屋旬蔵 内容 バラエティ系です。 サラダ3種、きんぴらごぼう、塩味な青菜の煮びたし、ひじきの煮物、鳥の唐揚げ、1口ライスボール、天丼(むしろ、掻き揚げと、天つゆとも)、親子丼、カレー、炊き込みご飯、豚汁、うどん、握り寿司2種、パスタなどが…

ランチバイキング(大阪)

LUXIOUS 内容 和洋中とデザートが、それぞれ、それなりで。 料理は、パスタとピザが4種ずつ(確か)、一口コロッケ、若鶏のフリッター、ミートボールのトマト煮、明太子マカロニ、ごぼうサラダ、オクラツナ、ガーリックトースト、山の幸のドリア、ほうれん草…

年末に向けて・2

1日、間が空きましたが、体当たり命懸け企画の「グルメ」総集編です。

ランチバイキング(幕張)

太陽樓幕張店 内容 中華を中心に、和洋が少々。 というわけで、順不同で並べると、ハンバーグ、ピザ、厚焼き卵、春巻き、餃子、焼き飯、パスタ、酢豚、八宝菜、鶏肉とピーナッツの炒め物、煮物、ソーセージ、バンバンジー、菜の花のおひたし、サラダ、シュウ…

ランチバイキング(池袋)

MEKONG 内容 タイ料理、らしいです。 さつま揚げもどき、白菜と牛肉のあんかけみたいなもの、豚肉の炒め物、タイ風オムレツ、やきそば、タピオカなどがありました。 場所 東京芸術劇場の少し先。 お店自体は、ビルの地下1F。 値段 1,000円。 良いところ・悪…

ランチバイキング(浅草)

美倉 内容 実はモーニングなのではないか?と思ってしまう品揃えw 大根の煮物、サバの味噌煮、スクランブルエッグ、そば、サラダ、マグロの刺身、もずく、鶏肉の照り焼き、スパゲティー、白飯、味噌汁、コーヒーゼリーなど。 場所 メトロの浅草駅から、馬車…

ランチバイキング(銀座)

けなりぃ 内容 韓国料理中心です。 メニューは月替わりな雰囲気ですが、韓国冷麺、豆腐チゲ、フルーツチゲ、キャベツとニラのピリ辛卵とじカルグクス、青菜とトウモロコシ等のビビンパ、じゃがいもの明太子タラモサラダ、青唐辛子ともやしとにんにくの葉の塩…

ランチバイキング(大阪)

Rouji 内容 和洋中、それなりに。 手作り豆腐、小魚の南蛮漬け、かきあげ、おから和え、ハンバーグ、鶏のから揚げ、オムレツ、ピザ2種、パスタ2種、タンドリーチキン、カレー、サラダ数種、など。 あと、デザートがジュレ数種、ティラミス、白玉、などで、ソ…

シロップを作る。

昨年、 果実酒を作る。 という話題を取り上げた事がありますが、 今年は、同じ要領で、 すももシロップ を仕込みました。 で、本日、初めて、試飲してみたところで、この話題。 因みに、結論から言いますと、 意外と美味しくできた 気がするのですが、 だか…

2008年の上半期総集編・2

偶然、ですが、今年も去年に続いて、総まとめ2回目はグルメ。 といっても、例年通り、バイキング(ビュッフェ)食べ歩きです。

ランチバイキング(池袋)

バーンイサ−ン池袋店 内容 タイ料理です。 レッドとグリーンのカレー、豚肉のカレー煮(炒め?)、焼きビーフン、 野菜炒め、炒飯、から揚げ、サラダなど。 デザートはタピオカです。 場所 三越から豊島公会堂に行く道すがら、というのでしょうか。 名前は不…

ランチバイキング(有楽町)

香港飲茶 内容 中華です。 麻婆豆腐、麻婆茄子、トッポギ入り八宝菜、肉団子、揚げ餃子、春雨のサラダ、 きんぴらごぼう、ザーサイのサラダ、しゅうまい、冷麺、あんかけ炒飯、 干しエビの入った炒め物?、焼きそば、スープ2種、などがメインで、 デザートが…

鍋を揃える・最新版。

半年ほど前にも、同じ話題をした事がありますが、 土鍋を買ったり、手抜き料理が増えた事で、少し状況が変わりつつあるので、 もう1度。 尚、今回は、網とかやかんは除き、又、むしろ使い分けの観点で。

土鍋で炊くご飯。

話が前後しますが、3回ぐらい土鍋でご飯を炊いてみてわかった事というか、 炊飯器で炊く場合との比較など。 因みに、良くも悪くも、まだ3回です。 必然、感想もその程度です(自爆)。

土鍋で米を炊く。

突然ですが、 いきなり、筆者宅に土鍋ブーム到来w ぃゃ、ブームといっても、買ってきてまだ2日目ですが(爆)。 正直なところを言うと、 今まで使っていた鍋を土鍋に変えるだけで料理がおいしくなったかといえば、 そこまで劇的なものは感じず、 その一方で…

スパゲティーの美味しい茹で方。

別に大した事ではないです。 ただの自分用の覚書。

ランチバイキング(池袋)

東京中華街 池袋東口店 内容 中華です。 シューマイ、肉まん、麻婆豆腐、バンバンジー、豚足、から揚げ、ギョーザ、ゴマ団子、 煮卵、焼き飯、焼きそば、炒め物系、味噌汁などがありました。公称20種類。 場所 シネマサンシャインの向かいの路地あたりになり…

ランチバイキング(原宿)

Cafe Ratia 内容 軽食気味^^; サラダ、ポテト、パスタ系数種、カレー、スープ、野菜炒めに、 デザートがプチケーキ、ヨーグルト、ゼリーなど。 他、グレープフルーツジュース、アセロラドリンク、コーヒー、麦茶などソフトドリンク。 場所 明治神宮前駅の3番…

ランチバイキング(池袋)

シェーキーズ 池袋東口店 内容 イタリアンです。 が、もう少し具体的には、ピザ。 トッピングがいろいろなピザたくさんと、パスタ3,4種、 フライドポテト、カレー、サラダ、ゼリー、ヨーグルトポンチ(造語?)などがありました。 場所 60階通りでの入口(?)…

ランチバイキング(池袋)

CRUISE CRUISE サンシャイン店 内容 バラエティーに富む感じで。 春巻き、水餃子(のようなもの)、ジンギスカン(温野菜+肉が近い)、小エビのフリッター、 ランプ肉の網焼き、クリームコロッケ、そば、うどん、スープ2種、パスタ3種、サラダ、 ソフトドリ…

ランチバイキング(台場)

ATU 内容 バラエティーに富む感じで。 パスタ、グラタン、シチュー、カレー、ポテトフライ、鶏肉のソテー、鶏のから揚げ、 おくらのゴマ和え、春雨のサラダ、豚汁、もやし炒め、サバの塩焼き、筑前煮、五目あんかけそば、 杏仁豆腐、ミカンの缶詰、などがあ…